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這是休閑連鎖建筑SU模型，牛排搖酒業(yè)有限公司是一家休閑連鎖餐廳，主要位于美國(guó)中西部和南部，也在美國(guó)東北部和西南部，以及歐洲。公司總部設(shè)在印第安納州的印第安納波利斯。有400多家公司擁有牛排奶昔和100多家左右的特許經(jīng)營(yíng)。典型的餐廳位置有坐式、得來速和前窗服務(wù)，從而形成了快餐外賣服務(wù)和正餐式坐式服務(wù)的混合。許多牛排和奶昔店每周7天24小時(shí)營(yíng)業(yè)。正如它的名字一樣，菜單主要以牛排漢堡和手蘸奶昔為特色，不過也有其他主菜、配菜和飲料。
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